皆さま、遅くなりましたが
新年明けましておめでとうございます。
今年もクオレ日記のご愛読をよろしくお願いいたします。
さて、我が家では毎年恒例になっているのですが、
今年も三笠市の桂沢国際スキー場に行ってきました。
このスキー場の魅力は、
なんと言ってもとてもすいているということです。
確かに小さなスキー場ではありますが、
斜度も程ほどあってよく整備されていますし、
子どもにスキーの練習をさせるにはとてもよいゲレンデです。
そして、スキーが終わると、
スキー場の近くの湯之元温泉に行って温泉で汗を流し、
名物の鴨鍋を食べます。
ここの鴨鍋が絶品で、
この季節だととても脂がのっていて
お肉が柔らかくて濃厚な味です。
鍋の後に食べる雑炊がまた格別で、
鴨のだしがたっぷり出ただし汁を全て使って作ります。
濃い味なのですがいくらでも食べられます。
毎年家族で来ていたのですが、
父が知り合いを誘っていくうちに毎年どんどん数が増えていって
今年はバスを用意して３０人以上で行くことになりました。
今年は、この鴨鍋ツアーのように
人の輪がどんどん大きくなって楽しい１年になるようがんばりたいと思います。